Principales fonctions : Confection de 7 soupers par semaine pour 45 à 50 personnes. Mets principaux et desserts.
Rangement et conservation de denrées. Tri et traitement des denrées périssables. Rotation des stocks et inventaires réguliers.
Entretien de la cuisine (congélateurs, réfrigérateurs). Lavage de la vaisselle utilisée.
Cueillette de denrées hebdomadaires à la banque alimentaire Moisson Montréal.
Voir à la gestion quotidienne des denrées requises à la cuisine.
Prévoir les achats requis.
Compétences : Bonne aptitude pour cuisiner des repas à partir des denrées disponibles. Très bonne organisation. Capacité d'adaptation et de souplesse. Capacité à établir des relations interpersonnelles positives.
Horaire de 9 à 17 h du lundi au vendredi, l'heure du lunch est payée.
Programme d'assurances collectives après 3 mois. Bonne Politique de congés santé et fériés.
Salaire en fonction de l'échelle salariale annuelle : 23$/heure.
Poste permanent, à temps plein.
Langues
- Français parlé et écrit - Moyen
- Diplôme d'études professionnelles (DEP), Alimentation et tourisme - Cuisine
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