C'est en 1947 qu'est fondée la Boulangerie St-Méthode par Joseph Faucher et son épouse Mariette Robert. Grâce à une passion et une énergie communes, et en dépit de leurs faibles moyens financiers, ils mettent sur pied une entreprise encore prospère à ce jour, soit plus de 70 ans après sa création, Fleuron québécois, la Boulangerie distribue aujourd'hui trois gammes de produits santé partout dans la province : La récolte de St-Méthode, les Grains St-Méthode ainsi que Campagnolo.