Mixologue
Au coeur du site patrimonial du Vieux-Québec, Monsieur Jean est un hôte particulier proposant à ses invités une expérience hors du commun, dans un décor surprenant. Monsieur Jean est un employeur dans l'ère du temps, avec un professionnalisme sans prétention.
Vous êtes reconnu.e pour votre service de haute qualité?
Vous aimeriez travailler dans un cadre unique et enchanteur?
Ne chercher plus et joignez-vous à l'équipe du Bijou - Salon à cocktails en tant que mixologue.
Ce sera l'occasion de travailler au cœur de l'action du Vieux-Québec et de sa belle effervescence!
Ce que vous ferez:
-Guider les invités dans le menu et le choix des spiritueux, cocktails, vins, digestifs, cafés alcoolisés et autres boissons;
-Prendre, préparer et servir les commandes, encaisser les paiements;
-Préparer et fabriquer les sirops, les infusions, les garnitures et ingrédients nécessaires pour les cocktails;
-Maintenir une propreté irréprochable;
-Être à l’affût des nouveaux produits et des nouvelles tendances du marché;
-Gérer les inventaires et les dépôts;
Ce que ça vous prend pour réussir:
-Détenir de l'expérience en service de cocktails;
-Aimer travailler en équipe;
-Avoir le souci du travail bien fait;
-Être parfaitement bilingue (français et anglais) puisque vous serez en contact avec de la clientèle anglophone;
-Être disponible pour travailler le soir et la fin de semaine.
Ce qu'on vous offre:
Un salaire compétitif à partir de 15.00$ de l'heure + pourboires ;
Des rabais employés: tarif préférentiel sur l'hébergement et le restaurant de l'hôtel;
Des assurances collectives avantageuses;
Un environnement de travail enrichissant, où l’innovation et la prise d’initiatives sont encouragés!
- Français parlé et écrit - Élevé
- Anglais parlé et écrit - Élevé
- Capacité à travailler en équipe
- Capacité à travailler sous pression
- Polyvalence