Agent administratif/agente administrative
Restaurant de Sushi
Description de l’offre d’emploi1. Gérer et soutenir les opérations quotidiennes du restaurant en collaborant avec le gestionnaire du restaurant, surtout pendant son absence;
2. Coordonner la communication entre le personnel de salle et de cuisine en cas de besoin;
3. Aider le gestionnaire du restaurant pour contrôler les réservations du restaurant et mettre à jour le plan d'occupation des tables;
4. Contrôler l'inventaire et le suivi des commandes auprès des fournisseurs du restaurant;
5. Préparer les rapports des résultats hebdomadaires et mensuels afin de les remettre au gestionnaire du restaurant;
6. Aider à la gestion des documents de l'entreprise, en veillant au classement et à la tenue des dossiers des documents du restaurant;
7. Donner un coup de main à la direction du restaurant afin de vérifier les transactions financières et contribuer à la comptabilité, à la facturation et au suivi des dépenses, si
nécessaire;
8. Assurer la conformité du restaurant à la réglementation et la tenue des registres pertinents;
9. Participer à des projets tels que la révision des menus, la coordination d'événements ou l'aide aux stratégies marketing et promotionnelles avec un autre restaurant sous
le contrôle de la même direction;
10. Assister à faire les demandes de renouvellement des permis du restaurant et à veiller à l'application des procédures de qualité, d'hygiène et de sécurité pour les
employés et les clients.
Exigence de la connaissance d'anglais: Le restaurant se situe au centre-ville de Montréal qui attire beaucoup des touristes.
Langues- Français parlé et écrit - Moyen
- Anglais parlé et écrit - Moyen
- Diplôme d'études professionnelles (DEP), Administration, commerce et informatique - Secrétariat
- Assiduité et ponctualité
- Capacité à travailler sous pression
- Polyvalence