Cuisinier/cuisinière

Description de l'entreprise

Organisme sans but lucratif (OBNL) ayant comme mission la location et l'administration de logements pour personnes de 60 ans et plus autonomes et en légère perte d'autonomie à faible revenu. Nous sommes situé à Pointe-aux-Trembles

Description de l’offre d’emploi

Fiers des créations culinaires servies par notre cuisine, nous recherchons une personne passionnée au poste de cuisinier ou cuisinière pour OBNL d'environ 40 résidents de personnes âgées. Situés à Pointe-aux-Trembles, Habitations les Deux Âges offre les soupers en semaine a ses résidents.

Vous êtes une personne polyvalente dotée de valeurs humaines .... de beaux défis t'attendent!

Nous cherchons un ou une cuisinier (ière) 2 jours semaine et remplacement de vacances/absences afin de combler une petite équipe de travail dans un environnement stimulant.

SOMMAIRE DU POSTE

Le ou la cuisinière accomplit un ensemble de tâches dans la cuisine afin de cuisiner et servir les soupers les jeudis et vendredis à la salle à manger du 1595 Tricentenaire à Montréal.

TÂCHES PRINCIPALES

• Préparer des repas complets selon le menu établi;

• S’assurer que l’aire de préparation des aliments et la cuisine sont nettoyées et désinfectées; à la fin du quart de travail. Les appareils ménagers (fours, cuisinière,

réfrigérateur, congélateur et autres appareils) entretenus quotidiennement;

• Laver les tables de la salle à manger avant le repas;

• Participer au besoin à l’organisation d’événements spéciaux en collaboration de la direction et du conseil d’administration;

• Toutes autres tâches connexes.

Si vous possédez une expérience dans l’industrie de la restauration, une passion pour la préparation des aliments et êtes capable d’offrir un service à la clientèle solide, nous vous invitons à postuler dès aujourd’hui.

EXIGENCES
· Diplôme d’études secondaires/DES obligatoire;
· Plus de 2 ans d’expérience en tant que cuisinier dans la restauration;
· Bonne connaissance des procédures de manipulation des aliments;
· Capacité de travailler en équipe dans une atmosphère de cuisine très occupée;
· Attestation hygiène et salubrité alimentaire;
· Autonomie, débrouillardise et capacité à trouver des solutions;
· Facilité d’adaptation et sens de l’organisation;
· Grande rigueur dans l’exécution de ses fonctions;
· Bonne gestion des priorités et du temps;
· Esprit d’équipe

CONDITIONS DE TRAVAIL
· Poste permanent 14 heures/semaine
· Être disponible pour remplacer les vacances et les absences

• Salaire : 25 $ 

Horaire jeudi et vendredi de 10h30 à 18h

Qualifications professionnellesCette offre d'emploi est soumise à une qualification professionnelle reconnue en dehors du réseau scolaire ou universitaire : (certificats, permis, cours, appartenance à un ordre ou une association professionnelle, etc.)Langues

• Français parlé et écrit - Faible

Formations

• Attestations d'études professionnelles (AEP), Alimentation et tourisme - Étalage et service à la clientèle dans un commerce d’alimentation

Expérience1 à 2 ansCompétences

• Assiduité et ponctualité
• Respect des normes et règlements
• Polyvalence