Gérant/gérante de restauration rapide

Description de l'entreprise

Les Restaurants Tim Hortons Région de Lévis & St-Jean-Chrysostome

Nous sommes présentement à la recherche de candidats pour compléter nos équipes dans les secteurs de Lévis, St-Jean-Chrysostome et Pintendre.

Le candidat sera appelé à œuvrer dans une équipe où règne le plaisir, le dévouement et l'entraide.

Description de l’offre d’emploi

Titre du poste : Gérant(e) de restauration rapide

Description du poste :
Le/la gérant(e) de restauration rapide est responsable de la gestion quotidienne du restaurant. Il/elle assure le bon fonctionnement des opérations, la supervision de l’équipe, le respect des normes de qualité, d’hygiène et de sécurité, ainsi que l’atteinte des objectifs de performance et de service à la clientèle.

Principales responsabilités :

Planifier, organiser et superviser les opérations quotidiennes du restaurant ;

Encadrer, former et motiver l’équipe (membres d’équipe et superviseurs) ;

Assurer un service à la clientèle de qualité et la satisfaction de la clientèle ;

Gérer les horaires, les absences et le rendement du personnel ;

Veiller au respect des normes de salubrité alimentaire, de santé et sécurité ;

Contrôler les inventaires, les commandes et les coûts d’exploitation ;

Participer au recrutement et à l’intégration des nouveaux employés ;

Assurer l’ouverture et la fermeture du restaurant, au besoin.

Exigences :

Expérience pertinente en restauration rapide ou en gestion d’équipe ;

Capacités de leadership, d’organisation et de communication ;

Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs priorités ;

Disponibilité pour des horaires variables (jours, soirs, fins de semaine).

Conditions de travail :

Poste à temps plein ;

Horaire variable selon les besoins opérationnels ;

Salaire selon l’expérience.

Qualifications professionnellesCette offre d'emploi est soumise à une qualification professionnelle reconnue en dehors du réseau scolaire ou universitaire : (certificats, permis, cours, appartenance à un ordre ou une association professionnelle, etc.)Langues

• Français parlé et écrit - Élevé

Formations

• Attestation de spécialisation professionnelle (ASP), Alimentation et tourisme - Service de la restauration

Expérience2 à 3 ansCompétences

• Assiduité et ponctualité
• Capacité à travailler en équipe
• Leadership

Travailleuses et travailleurs expérimentésCette offre d'emploi provient d'un employeur disposé à embaucher des travailleurs expérimentés. Pour plus d'information : Travailleurs expérimentés sur le marché du travail | Gouvernement du Québec (quebec.ca)