Préparateur/préparatrice de sushis

Description de l'entreprise

Yuzu sushi et la chaîne de supermarchés IGA, qui partagent des valeurs communes et un souci constant à l’égard de la satisfaction de leur clientèle, s’unissent pour faire vivre une expérience distinctive en offrant des sushis de qualité supérieure.

Le comptoir Yuzu sushi express 1ère avenue est situé à l'intérieur du IGA 1ère avenue. 

Description de l’offre d’emploi

Le préparateur de sushis recherché est un ambassadeur de la qualité des sushis et du service Yuzu. Il joue un rôle essentiel dans la préparation des mets et contribue directement à la satisfaction de la clientèle, tout en collaborant étroitement avec l’équipe en place.

Tes principales responsabilités

• Confectionner les sushis et autres mets (sushi pizza, rouleaux printemps, etc.)
• Faire la réparation et la mise en place des ingrédients
• Préparer les commandes selon les standards Yuzu
• Assurer le respect des normes d’hygiène et de salubrité
• Collaborer avec l’équipe au bon fonctionnement des opérations
• Communiquer avec le directeur du magasin IGA au besoin
• Assurer la gestion des coûts
• Effectuer toute autre tâche requise en cuisine

Profil recherché

Nous cherchons une personne :

• Organisée, débrouillarde et soucieuse du détail
• Rapide d’exécution et capable de travailler dans un contexte qui peut être stressant
• Positive, énergique et ayant un bon esprit d’équipe
• Disponible, fiable et persévérant

Une bonne connaissance du français parlé est requise.

Modalités

• Emploi temps plein (35 à 40 h/semaine)
• Horaire variable, selon les besoins, incluant les week-end à l'occasion (environ 1 fois par mois)
• Possible de débuter tôt le matin pour terminer tôt
• Formation rémunérée offerte
• Uniforme fourni (chandail + casquette)
• Rabais employé sur les repas

Langues

• Français parlé - Moyen
• Français écrit - Faible

ExpérienceAucune expérienceCompétences

• Assiduité et ponctualité
• Engagement
• Capacité d’adaptation