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Association Cooperative Etudiante Cegep St-Felicien

Chef cuisinier/chef cuisinière

  • Saint-Félicien
  • Temporary, Part time
  • $27 to $32 per hour
  • Today
Description de l'entreprise

La coopérative étudiante du Cégep de St-Félicien est responsable de la gestion de la cafétéria et du magasin scolaire de l'établissement.

 

Description de l’offre d’emploi

Principales responsabilités

  • Planifier et préparer les menus.
  • Cuisiner et assurer la qualité des repas.
  • Superviser le personnel de cuisine.
  • Gérer les commandes et les inventaires.
  • Maintenir les normes d’hygiène et de salubrité.
  • Contrôler les coûts alimentaires et limiter le gaspillage
  • Assurer un service efficace et courtois à la clientèle.

 

Langues
  • Français parlé - Élevé
  • Français écrit - Moyen
Formations
  • Diplôme d'études professionnelles (DEP), Alimentation et tourisme - Cuisine
Expérience3 à 5 ansCompétences
  • Leadership
Travailleuses et travailleurs expérimentésCette offre d'emploi provient d'un employeur disposé à embaucher des travailleurs expérimentés. Pour plus d'information : Travailleurs expérimentés sur le marché du travail | Gouvernement du Québec (quebec.ca)

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