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Description de l'offre d'emploi
- Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation
- Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
- Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
- Superviser le personnel des cuisines et les aides
- Nettoyer la cuisine et les espaces de travail
- Gérer les activités de la cuisine
- Travailler en quasi-autonomie
Cette offre d'emploi provient d'un employeur disposé à embaucher des travailleuses et travailleurs expérimentés. Pour plus d'information, consulter la page Travailleurs expérimentés sur le marché du travail Cet hyperlien s'ouvrira dans une nouvelle fenêtre..
Formations
- Diplôme d'études professionnelles (DEP) — Alimentation et tourisme — Cuisine
Langues
- Français — Écrit : niveau intermédiaire — Oral : niveau intermédiaire avancé
Expérience
3 à 5 ans
Description de l'entreprise
Boulangerie/ Pâtisserie spécialiser dans le pain biologique au levain.
Vente au détails de produits de boulangerie, de pâtisserie, de prêt-à-manger et, de produit en vrac et de produits d'épicerie spécialisé.
Transformation alimentaire de produit de boulangerie, pâtisserie et de prêts-à-manger
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