Le commis de boulangerie contribue activement au bon fonctionnement du département de la boulange. Il veille à offrir un service à la clientèle exemplaire tout en participant à la production, à la mise en marché et à l’entretien du département.

Responsabilités principales

Répondre aux besoins et demandes des clients avec courtoisie et professionnalisme;
Promouvoir les ventes du département de la boulangerie et assurer une belle présentation des produits;
Planifier la production afin de répondre efficacement aux besoins de l’établissement;
Planifier et contrôler les achats de denrées afin d’optimiser la qualité, la production et la rentabilité;
Utiliser de façon sécuritaire les outils et équipements de travail;
Respecter et appliquer les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire;
Offrir un service à la clientèle exceptionnel, rapide et efficace en tout temps;
Nettoyer et maintenir propres les aires de travail, les zones de vente, les outils et équipements;
Effectuer toute autre tâche connexe selon les besoins du département.

Profil recherché

Souci du détail et de la qualité;
Bon esprit d’équipe et sens des responsabilités;
Capacité à travailler dans un environnement dynamique;
Expérience en boulangerie ou en service à la clientèle (un atout).

Conditions de travail

Poste à temps plein ou temps partiel (à discuter);
Horaire variable selon les besoins du magasin;
Environnement de travail convivial et axé sur la collaboration.

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Caissier/caissière

Commis au prêt à manger

Bakery Clerk

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